Mingiute din verdeturi

Iti trebuie:

• 1 legatura ceapa verde
• 1 legatura usturoi verde
• 1 legatura loboda
• 1 legatura patrunjel verde
• 1 legatura marar verde
• 2 linguri pasta de rosii
• 1 lingurita praf de copt
• faina
• sare
• piper
• boia
• ulei pentru prajit

Pregatesti asa:

1. Curatati si spalati verdeturile, apoi dati-le prin masina de tocat.
2. Amestecati pasta obtinuta cu pasta de rosii, praful de copt, faina, sare, piper si boia.
3. Adaugati atata faina, cata este necesara pentru a obtine un amestec din care se pot modela chiftelutele.
4. Prajiti chiftelutele in ulei, scoateti-le pe servetele si serviti-le cu garnitura de cartofi, paste sau orez.
5. Pofta buna!

Posted in: Garnituri